實驗室離心機(jī)是利用旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭產(chǎn)生的離心力，使懸浮液或乳濁液中不同密度、不同顆粒大小的物質(zhì)分離開來，或在分離的同時進(jìn)行分析的儀器。應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，適用于化工、食品、環(huán)保、采礦、教學(xué)等實驗室使用。
實驗室離心機(jī)是利用離心力，分離液體與固體顆粒或液體與液體的混合物中各組分的機(jī)械。它的作用原理有離心過濾和離心沉降兩種。離心過濾是使懸浮液在離心力場下產(chǎn)生的離心壓力，作用在過濾介質(zhì)上，使液體通過過濾介質(zhì)成為濾液，而固體顆粒被截留在過濾介質(zhì)表面，從而實現(xiàn)液-固分離；
離心沉降是利用懸浮液(或乳濁液)密度不同的各組分在離心力場中迅速沉降分層的原理，實現(xiàn)液-固(或液-液)分離。
實驗室離心機(jī)的外型美觀，小巧靈活，可以直接放置在工作臺上進(jìn)行操作，與物料接觸部位可采用各種材料進(jìn)行制作或進(jìn)行噴塑處理，以滿足實驗的需要。操作簡便、靈活。通常只需要按照基本步驟調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速、裝入離心管并啟動離心機(jī)即可，操作起來比較簡單，不需要太多的操作技巧。
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